著者: グラフィック社編集部(編) / 出版社:グラフィック社 / 2024年発行 / A5判 / 280ページ 食と本に携わる人々が愛してやまない料理本150冊以上を徹底紹介！ 自分が持っている本が紹介されていると、やはり！と頷いたり この本、気になってたという本があると買うべきか‥と悩んだり 参考なることしかり、楽しめます